Club do Gourmet da PB entrega "La Cassarole D´Or" à Amaury Dantas

          Amaury e Áurea Dantas (Foto: Rogério Almeida)


O Club do Gourmet da Paraíba, sob a coordenação do Maître Heleno Araújo, promoveu no último dia 5/2 (quarta),  o jantar festivo de entrega de "La Cassarole D'Or", (Frigideira de Ouro), ao casal Amaury-Áurea Dantas, ele que recentemente concluiu o curso de formação de gastronomia.

Profa. Lourdes Henriques entrega "La Cassarole D´Or"  (Foto: Rogério Almeida)


O pin (uma jóia de ouro) foi criado em 1970, em São Paulo, pela Associação Brasileira dos Maîtres, para homenagear  a seus associados.

              Manoel Von Sohsten faz a saudação

A apresentação do casal foi feita pela professora da Universidade Federal da Paraíba, Lourdes Henriques, que colocou o pin na lapela do homenageado e a saudação pelo casal Lourdes e Manoel Von Sohsten.

                 Chefe de cozinha Wellington de Jesus 


No menu da noite, o destaque foi para a Cozinha Nova Iorquina e o vinho servido foi da uva Tannat, de origem do Uruguai e a execução técnica do chefe de cozinha Wellington de Jesus.

              Lourdes Henriques e Amaury Dantas 

Alberto Diniz (Betão ) e Bete Negreiros

Homenageado com a família Henriques

Verin Roland e Cláudia Verin

Nazion Filho e Jussara Nazion

Rogerio e Yluska Almeida

Amaury faz o discurso de agradecimento

Henri Netto, Maître Heleno Araujo e Teresinha Araújo

Teresinha Araújo, Lourdes Henriques e Francisquinha Macedo

Manoel e Lourdinha Von Sohsten

Teresinha e Heleno Araújo

Lourdes Henriques e o homenageado Amaury Dantas

Reportagem fotográfica de Rogério Almeida

Compartilhe on Google Plus

Postado por Rogerio Almeida

0 comentários:

Postar um comentário

Adicione seu comentário sobre a notícia