Equipe Camarada Camarão: Ana Paula Jácome (gerente de marketing), Cristina Castro (gerente de operações), CEO Sylvio Drumond Mattos, Fatima Barroso (gerente de gestão) e chef François Schmitt (Foto: Rogério Almeida)
Do CEO Sylvio Drummond Mattos, do Grupo Drumattos, ao gerente de gestão todos vieram a capital paraibana para a inauguração do restaurante Camarada Camarão.
Gerente geral da unidade de João Pessoa, Silvio Brasileiro, Cristina Castro, gerente de operações e Marco Alves, gerente de relacionamento do Camarada Camarão (Foto: Rogério Almeida).
Marcus Abrantes, presidente do Convention Bureau de João Pessoa e Claudia Carneiro (Foto: Rogério Almeida)
Especializado em frutos do mar, desde 2005, a rede pernambucana inaugurou sua mais nova unidade, no Mag Shopping, à beira-mar da Praia de Manaíra, na capital paraibana, numa área de 800m2, e investimento de R$ 3 milhões e que abriga até 160
clientes sentados e gerando 80 empregos diretos.
Imprensa paraibana (Foto: Divulgação )
Atualmente o Camarada Camarão possui nove restaurantes, com o de João Pessoa, sendo três no Recife (PE), dois no Rio de Janeiro (RJ), um em Aracaju (SE), um em Fortaleza (CE) e o recém inaugurado em Salvador (BA).
Ricardo Castro, Marco Alves (Camarada Camarão), Thereza Madalena, Andréa Barros (assessoria de imprensa do Camarada Camarão ) e Chef François Schmitt (Foto: Rogério Almeida)
Flora Agra e Ricardo Castro (Foto: Rogério Almeida)
Hoje, quarta, o restaurante oferece uma happy hour, das 17 às 20 horas, com chope, drinks e whisky (exceto garrafas), pela metade do preço, além de petiscos com preços especiais, e amanhã já abre normalmente para almoço e jantar.
arquiteto Ricardo Campos (Foto: Divulgação)
O projeto de decoração do restaurante paraibano é do arquiteto Ricardo Campos, do escritório Santa Irreverência, do Rio de Janeiro.
Segundo Sylvio Mattos, a expectativa é que dentro de cinco anos, um total de 20 novos restaurantes sejam inaugurados. O Grupo Drumattos tem acordo com o fundo de investimentos Vinci Partners, uma das maiores gestoras do Brasil e que se tornou sócia da empresa através do Fundo NE III.
Chef François Schmitt (Foto: Rogério Almeida)
A inauguração extrapolou o numero de convidados, mas mesmo assim todos puderam conferir as novidades criadas pelo chef francês François Schmitt, que mora no Brasil há quase 30 anos e que veio para a inauguração e estava feliz com a chegada do restaurante à capital paraibana.
Os fundadores da rede Camarada Camarão trabalham com este crustáceo desde a década de 70, mas no cardápio se encontra de tudo, desde peixes, frangos, carnes, massas, saladas. A carta de vinhos nacionais e internacionais e demais bebidas também é uma atração à parte.
Outro destaque do restaurante é a linha Due, com pratos especiais para duas ou mais pessoas, a partir de R$ 79,00.
Pratos servidos na inauguração
Além de petiscos e bebidas, na inauguração, foi servido entre outros o Camarão Praia do Paraíso, camarão marinado no chope, frito e salgado na manteiga com alho e cebola.
Serviço:
Restaurante Camarada Camarão
Mag Shopping- Av. Gov. Flávio Ribeiro Coutinho, 115. Praia de Manaíra. João Pessoa- PB.
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